Recept

Paddys & Mimesis receptdatabas – lite annorlunda, mycket godare

Bläddra bland inlägg publicerad av PaddySe

Detta är en enkel piz­za­sal­lad, inte spe­ci­ellt svår att göra. Den bör helst stå och dra i några tim­mar eller över nat­ten för att stå och bli mjuk.

Räc­ker till 23 personer. 

Läs mer …

När jag i hös­tas stä­dade undan några kar­tonger som jag av någon anled­ning ställt undan i sov­rum­met, hit­tade jag menyn från gamla Kvarn Video vide Stora Kvarn­ga­tan i Malmö. Buti­ken finns kvar, men de bakar inte längre några piz­zor, vil­ket är tra­giskt eftersom de var så otro­ligt goda.

Dock tänkte jag, till minne av dem, och som för­slag till andra som kanske vill testa både van­liga och lite annorlunda piz­zor, skriva upp för­slag på ingre­di­en­ser (kopi­e­rat rakt av från deras pizzameny).

Läs mer …

En myc­ket god fisk­soppa, rekom­men­de­ras å det varmaste.

Por­tio­ner: 4

Läs mer …

Naan

6 comments

Ett dropp-format indisk bröd. Gott till de flesta indiska maträt­ter.
Tid: 33½ tim­mar (varav 2½-3 tim­mar jäs­ning)
Por­tio­ner: 46 bröd

Läs mer …

Lite mer avan­ce­rad än den enkla vari­an­ten.

Tid: 1½-2 tim­mar.
Por­tio­ner: 6

Läs mer …

Röd lamm– eller biffcurry.

Tid: 2030 minu­ter.
Por­tio­ner: 4

Läs mer …

Gudom­ligt gott till efter­rätt.
Tid: 30 minu­ter — 2 tim­mar
Kan för­be­re­das och sen stå och dra till efter maten när det är dags att äta den.

Läs mer …

BBQ-sås

5 comments

Som Tina gör den. Pas­sar bra till det mesta som gril­lats. Tar lite tid att göra, men är defi­ni­tivt värt det!
Tid: 3040 minu­ter, bero­ende på hur snabbt du för­be­re­der ingre­di­en­serna :)

Läs mer …

Bananmuffins

1 comment

Antal: 12 st.
Points: 38,5 points/sats, 3,5 points/muffins
Tid: ca 2030 minuter.

Läs mer …

Por­tio­ner: 8
Points: 4 points/bit
Tid: ca 20 minuter

Läs mer …

Powered by WordPress Web Design by SRS Solutions © 2010 Recept Design by SRS Solutions