Recept

Paddys & Mimesis receptdatabas – lite annorlunda, mycket godare

Naan

6 comments

Ett dropp-format indisk bröd. Gott till de flesta indiska maträt­ter.
Tid: 33½ tim­mar (varav 2½-3 tim­mar jäs­ning)
Por­tio­ner: 46 bröd

Läs mer …

Lite mer avan­ce­rad än den enkla vari­an­ten.

Tid: 1½-2 tim­mar.
Por­tio­ner: 6

Läs mer …

Röd lamm– eller biffcurry.

Tid: 2030 minu­ter.
Por­tio­ner: 4

Läs mer …

Gudom­ligt gott till efter­rätt.
Tid: 30 minu­ter — 2 tim­mar
Kan för­be­re­das och sen stå och dra till efter maten när det är dags att äta den.

Läs mer …

BBQ-sås

5 comments

Som Tina gör den. Pas­sar bra till det mesta som gril­lats. Tar lite tid att göra, men är defi­ni­tivt värt det!
Tid: 3040 minu­ter, bero­ende på hur snabbt du för­be­re­der ingre­di­en­serna :)

Läs mer …

Köttfärssås

12 comments

Kött­färs­sås så som jag gör den, med en massa kryd­dor och gre­jer. Den tar lite tid, men är värd mödan. Kan bru­kas till spa­getti, lasagne och myc­ket annat.
Por­tio­ner: 4 om man äter den till spa­getti
Tid: 12 tim­mar
Pris: hygg­ligt billigt.

Läs mer …

Bananmuffins

1 comment

Antal: 12 st.
Points: 38,5 points/sats, 3,5 points/muffins
Tid: ca 2030 minuter.

Läs mer …

Kvarnpizza

5 comments

Tål­mo­digt fram­ex­pe­ri­men­te­rat piz­zapå­lägg som avser att efter­likna en väl­digt god pizza man förr kunde köpa på kvarn­vi­deo vid Caroli City i Malmö. Vide­o­bu­ti­ken finns kvar, men de baka inte piz­zor längre. Synd, deras piz­zor var helt annorlunda än de som andra piz­ze­rior åstadkommer.

Tid: 35 minu­ter för piz­za­deg + 20 minu­ter för pålägg och bak­ning.
Por­tio­ner: 23 pers
Pris: för myc­ket fär­dig­köpta gre­jer för att det ska bli bil­ligt. Säkert dyrare än ori­gi­na­let var.

Läs mer …

Pizzadeg

86 comments

Grund­deg till piz­za­bott­nar. En sats piz­za­deg räc­ker till en stor piz­za­bot­ten, lagom för två per­so­ner. Med myc­ket fyll­ning räc­ker det till fler.

Läs mer …

Por­tio­ner: 8
Points: 4 points/bit
Tid: ca 20 minuter

Läs mer …

Powered by WordPress Web Design by SRS Solutions © 2010 Recept Design by SRS Solutions