Bananmuffins

Antal: 12 st.
Points: 38,5 points/sats, 3,5 points/muffins
Tid: ca 2030 minu­ter.


4 dl vete­mjöl
2 tsk bak­pul­ver
½ tsk salt
1 dl farin­soc­ker eller strö­soc­ker
1 ägg
5 msk vat­ten
4 msk majs­ol­ja
3 medel­sto­ra bana­ner

  1. Sätt ugnen på 200°. Ställ ut 12 muf­fins­for­mar av pap­paer på en plåt.
  2. Blan­da mjöl, bak­pul­ver, salt och soc­ker i en skål. Blan­da i ägg, vat­ten, olja och mosa­de bana­ner.
  3. För­de­la sme­ten i for­mar­na. Gräd­da i ugnen tills de har fått fin färg och är genom­gräd­da­de, 1520 minu­ter. Låt kall­na på plå­ten.

Kan fry­sas.

This entry was posted in Kaka, ViktVäktarmat. Bookmark the permalink.

One Response to Bananmuffins

  1. ruby says:

    how can we make muf­fins wit­hout eggs
    ruby.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *