Author Archives: PaddySe

Pizzasallad

Det­ta är en enkel piz­za­sal­lad, inte spe­ci­ellt svår att göra. Den bör helst stå och dra i någ­ra tim­mar eller över nat­ten för att stå och bli mjuk. Räc­ker till 23 per­so­ner. 

Posted in Tillbehör | Tagged | 3 Comments

Förslag till pizzapålägg

När jag i hös­tas stä­da­de undan någ­ra kar­tong­er som jag av någon anled­ning ställt undan i sov­rum­met, hit­ta­de jag menyn från gam­la Kvarn Video vide Sto­ra Kvarn­ga­tan i Mal­mö. Buti­ken finns kvar, men de bakar inte läng­re någ­ra piz­zor, vil­ket … Con­ti­nue rea­ding

Posted in Paj & Pizza | Tagged | 3 Comments

Svenskfransk fisksoppa

En myc­ket god fisk­sop­pa, rekom­men­de­ras å det var­mas­te. Por­tio­ner: 4

Posted in Fisk, Soppa | Tagged , | 3 Comments

Naan

Ett dropp-for­­mat indisk bröd. Gott till de fles­ta indis­ka maträt­ter. Tid: 33½ tim­mar (varav 2½-3 tim­mar jäs­ning) Por­tio­ner: 46 bröd

Posted in Bröd, Indiskt | 6 Comments

Rogan Josh (avancerad variant)

Lite mer avan­ce­rad än den enk­la vari­an­ten. Tid: 1½-2 tim­mar. Por­tio­ner: 6

Posted in Indiskt | 1 Comment

Rogan Josh (enkel variant)

Röd lamm- eller biffcur­ry. Tid: 2030 minu­ter. Por­tio­ner: 4

Posted in Indiskt | 9 Comments

Basilika- och limemarinerade jordgubbar med råkräm

Gudom­ligt gott till efter­rätt. Tid: 30 minu­ter — 2 tim­mar Kan för­be­re­das och sen stå och dra till efter maten när det är dags att äta den.

Posted in Desert | Leave a comment

BBQ-sås

Som Tina gör den. Pas­sar bra till det mesta som gril­lats. Tar lite tid att göra, men är defi­ni­tivt värt det! Tid: 3040 minu­ter, bero­en­de på hur snabbt du för­be­re­der ingre­di­en­ser­na 🙂

Posted in Sås | 5 Comments

Bananmuffins

Antal: 12 st. Points: 38,5 points/sats, 3,5 points/muffins Tid: ca 2030 minu­ter.

Posted in Kaka, ViktVäktarmat | 1 Comment

Påskrulltårta

Por­tio­ner: 8 Points: 4 points/bit Tid: ca 20 minu­ter

Posted in Bakelse, ViktVäktarmat | Leave a comment